Dr. Pizza Street Food - Pizza

Teglia intera farcita con un solo gusto a vostra scelta

Teglia intera farcita in 2 gusti massimo di 4 prodotti per gusto a vostra scelta

Pomodoro San Marzano dop
Mozzarella fior di latte Agerola.

Salsa di pomodoro fatta in casa ,aglio olio , origano selvatico,datterino semidry

Pomodoro san Marzano dop mozzarella fior di latte prosciutto cotto Azz. Capitelli Fuori cottura,funghi champignon chiari

Mozzarella fior di latte ,provola affumicata Napoli ,gorgonzola Igp ,asiago stagionato,parmigiano reggiano 20 mesi.

Pomodoro san Marzano dop mozzarella fior di latte funghi champignon chiari prosciutto cotto Azz.Capitelli Fuori cottura , salsa di carciofi fatta in casa ,olive disidratate.

Pomodoro San Marzano dop mozzarella fior di latte wuster artigianali

Mozzarella fior di latte italiano
Guanciale di Norcia croccante
Zabaione salato
Pecorino romano grattugiato fuori cottura ,pepe macinato.

Pomodoro San Marzano dop mozzarella fior di latte patatine fritte rustiche

Pomodoro San Marzano dop
Mozzarella fior di latte italiano
Burrata pugliese dop 150 gr
Crudo di Parma 22/24 mesi

Mozzarella fior di latte
Cipolla di tropea caramellata nel accetto balsamico Modena igp, filetto di tonno Cetara ,Datterino giallo semidry .

Pomodoro San Marzano dop mozzarella fior di latte wuster artigianali patatine fritte rustiche

Pomodoro San Marzano dop mozzarella fior di latte prosciutto cotto Azz.Capitelli gambero rosso fuori cottura

Pomodoro San Marzano dop mozzarella fior di latte spianata calabra,gocce di peperoncino in agrodolce.

Pomodoro San Marzano dop mozzarella fior di latte gorgonzola salsiccia dolce Mantovana cipolla di tropea caramellata

Pomodoro San Marzano dop mozzarella fior di latte asiago stagionato wuster artigianali pancetta arrotolato a 3 cotture al miele,parmigiano reggiano 20 mesi grattugiato

Fonduta di Gorgonzola dop,lardo pestato Mantovano,miele di Acacia, polvere di nocciole

Pomodoro San Marzano dop mozzarella fior di latte spianata calabra ,rucola fresca,parmigiano reggiano 20 mesi grattugiato

Pomodoro San Marzano dop mozzarella fior di latte , spianata calabra, polvere di capperi,olive disidratate, origano selvatico

Mozzarella fior di latte, stracciatella allo zafferano, coppa Mantovana , mostra di ficchi .

Mozzarella fior di latte di Agerola, salame Mantovano , ravanelli freschi , ricotta affumicata grattugiata . Piegata a metà.

Pomodoro San Marzano dop mozzarella fior di latte gorgonzola crudo parma 22/24 mesi

Mozzarella fior di latte, stracchino, ricotta fresca ,mascarpone, pancetta arrotolata a 3 cotture al miele,origano selvatico

Mozzarella fior di latte,sugo di Aggiada ,Chips di riso venere,gelè di basilico,mousse di bufala

Mozzarella fior di latte italiano,
Stracchino km zero,
Mortadella favola fuori cottura,
Granella di pistacchio italiano

Pomodoro San Marzano dop, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala 125 gr ,fuori cottura rucola fresca , datterini freschi marinati alla menta.

Pomodoro San Marzano dop mozzarella fior di latte funghi champignon, funghi porcini e funghi chiodini

Salsa di pomodoro fatta in casa , melanzane a funghetti, burrata affumicata pugliese,parmigiano Reggio 20 messi grattugiato.

Mozzarella fior di latte Philadelphia salmone affumicato norvegese vellutata di zucchine , datteri marinati alla menta.

Mozzarella fior di latte,sugo di Aggiada ,Chips di riso venere,gelè di basilico,mousse di bufala

Salsa di pomodoro fatta in casa,
Verdure di stagione

8 pezzi

5 pezzi

porzione media

5 pezzi

stracciatella a km zero
black angus affumicato
rucola

Stracchino a km zero
Mortadella
Granella di pistacchio tostata

Pala romana farcita massimo con di 4 prodotti a vostra scelta

Bevande in bottiglia di plastica

Bevande in bottiglia di plastica

Bevande in bottiglia di plastica

Bevande in bottiglia di plastica

Bevanda analcolica

L animo festaiolo e tropicale si sposa con un amaro di fondo che bilancia i toni e la rende indimenticabile.Elegante nel suo vestito dorato,va matta per i sapori forti e complessi

Birra chiara fermentazione naturale in bottiglia

Difficile da catturare in una definizione,ha l anima soul e la pelle scura,un animo americano e dolce di malto e caramello con un amaro finale piacevole.Se volete condividere una cena con lei , assicuratevi che non manchino formaggi erborinati e salumi affumicati

L eccentrica di famiglia,pallida nobile e altera, animo belga e cuor antico .L origine dal frumento la rende morbida ma allo stesso tempo le spezie le donano il suo carattere peperino e la rende una compagna perfetta per l aperitivo

Si presenta nel bicchiere di un dorato intenso e con una schiuma avorio e cremoso . Al naso presente aromi fruttati e agrumi che ricordano la frutta a pasta gialla e la frutta esotica

Colore giallo oro e una schiuma bianca e persistente.Al naso presente note di frutta a pasta gialla matura ,frutto della passione,mango , mandarino, ananas

Nel bicchiere si presenta di un giallo inteso e con una schiuma fitta e persistente.Profumi di luppolo con una leggera nota citrica,sentori erbaci che si uniscono a sentori di cereali tipici del malto tedesco. Indian pale lager

Vino delle cantine di zona

Vino delle cantine di zona

Birra artigianale tedesca Hell